批準條件:
1、申請食品經(jīng)營許可證,應當符合下列條件:
(一)有與所經(jīng)營食品的品種、數(shù)量相適應的食品原料加工、食品加工、銷售、儲存等場所,保持環(huán)境整潔,與有毒有害場所和其他污染源保持規(guī)定的距離。
(二)有與經(jīng)營食品品種和數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或設施,并有相應的消毒、穿衣、洗滌、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水處理、垃圾和廢棄物貯存的設備或設施。
(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
(四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接進口食品、原料和成品交叉污染,避免食品接觸有毒和不潔物質(zhì)。
(五)法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。
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